現地レポート

11/25-26デイキャンプ「こどもファーム」1日目(11/25)

お待たせいたしました。デイキャンプ「こどもファーム」、本日のお子様の様子をお伝えします。

こどもファームは今年も残すところあと2回。
11月の大月は山が色付き、美しい景色です。

いつものようにお昼ご飯を食べたら、さっそく長靴・軍手の農家ユニフォームに着替え、畑へレッツゴー!
まずは畑の様子を確認します。
9~10月に植えた野菜たちがすくすくと育っています。


虫さんを退治しながら、成長具合を確認。
ひと通り見て回ったら秋野菜の収穫です。
カブたちは驚くほどの大きさに。
まさに「大きなカブ」です。


大根は少しこぶりなサイズでしたが、美味しそうに育ってます!


ほうれん草も立派なサイズに。
こちらも根っこから収穫です!


他にもラディッシュや白菜など今回は豊作でした。

収穫を終えたら、例の秘密の畑へ。
今回はたまたま畑に赤土を発見!
粘土遊びにも挑戦しました。
不純物を取り除いたら、水をまぜてこねていきます。
形にしたら1ヶ月干して、12月のこどもファームで焼いていきましょう。


たくさん畑で遊んだら、美味しいご飯を作りましょう。
本日のメニューは「カブとラディッシュと生ハムのマリネ」、「ほうれん草のグラタン」、「白菜と肉団子のスープ」そして「焼きいも」。
野菜のほとんどはこどもファーム産です。
シャワーを浴びる組と交代交代で調理していきます。


焼きいもは焼きたてのうちに。
ホクホクで美味しかったですね。
グラタンはピザ窯に入れてこんがりと。
野菜たちはどれも甘く、今日もぺろりと完食です。

夜ごはんの後は、オノマトペクイズや、子どもたち脚本の劇で大盛り上がり!
すっかり寒くなった11月のエコの里。
薪ストーブを焚き、暖かくしておやすみなさい。

明日はオリジナル肥料作りとお土産用の野菜の収穫をしていきます。
明日のお帰りを楽しみにお待ちください。

まっこい